お待たせ致しました。
平成26年度産 新米 新潟県産有機栽培米コシヒカリ
並びに特別栽培米コシヒカリ、こがねもち出荷開始致しました!!!
稲刈を行い
![DSCF7838](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2014/09/DSCF7838-200x150.jpg)
乾燥・調整を行い
![DSCF7855](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2014/09/DSCF7855-200x150.jpg)
等級を決める格付検査を行い
![DSCF7830](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2014/09/DSCF7830-200x150.jpg)
出荷可能となります♪♪♪
「送った先が大変喜んでおられました。ありがとう。」
「新米、とっても美味しかったわよ~!」
「あんまり美味しいから、お友達のところにも送って下さらない。」 …etc
生産者にとってこの上ない Happy voiceが届いております。
新米にあわせるおかずを考えながら・・・
新潟のうまい米、召し上がってみませんか?
また、こちらは12月より販売開始予定の田舎もちの原料となる
古代米「緑米」です。
![DSCF7822](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2014/09/DSCF7822-200x150.jpg)
こちらはやっと、稲の花がみえますね。
稲刈はもっと先になりそうですね。熟すのを待ちますよ~。
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2013/07/497f6aa1d031cb4a34ed9ae257311364-200x150.jpg)
本日は晴天なり!
前回こんなに良いお天気はいつだったのか???
忘れてしまうほど、雨のジメジメ天気が続いていた新発田市ですが、
今日は本当に素晴らしい青空です。
日差しは強いのですが、風は心地よく
猛暑という感じでもありません (^o^)
そんな良いお天気のもと、今日は合鴨ちゃんたちのお引っ越しが行われました。
そろそろ稲穂がでてきますので、大きくなった合鴨を
田んぼに置いておいては、稲穂を食べてしまうのです。
おいしいものは合鴨にとってもおいしいのです♪♪♪
毎年500mほど道路を大行進してもらうのですが、
強い日差しのもとですと、合鴨も途中でバテてしまい、道路の途中で
立ち止まってしまったり、ゆっくりのペースになったり・・・
時間がかかり大変なので、今年はお手製のコンテナを作成し
リフトで移動する試みにチャレンジしました。
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2013/07/5bb51eb457a14c7c4fa4171d27584910-200x150.jpg)
まずは田んぼからあげます。
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2013/07/8100d67322b9b61fc1b1a92651659773-200x150.jpg)
コンテナに誘導します。
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2013/07/d4bc740dede3fd37bb472eb833c9b1a5-200x150.jpg)
1羽は抱っこしてもらいました。
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2013/07/a1a3811a390ea369d68fcebb857a1c8c-200x150.jpg)
リフトで移動中、近所のおばあちゃんも珍しいと
立ち止まって見ていかれました。
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2013/07/97389d352ee9614d5715e162888f4998-200x150.jpg)
無事に次の住家に到着!
到着するや否やマコモダケの生い茂る池に
スイスイと泳いでいきました。
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2013/07/5f09eef6ba5dd765ee8e4db88ab8b3d7-200x150.jpg)
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2013/04/4a8c5aa4d90df399788658524ce5f327-200x150.jpg)
昨夜の大雨もなかったかのように澄んだ
青空のもと、加治川沿いの土手には見事に
桜が開花しました!!!
ほんとうに美しい季節を迎え、それだけで
心がうきうきしますね。
農場では、冬の間 白鳥たちの餌場だった田んぼを
見渡してみますと、あちらこちらで大きな穴が点在
します。
この穴は深いもので50cmほどあるので、トラクターが
埋まらないように修復作業が行われています。
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2013/04/DSCF6173-200x150.jpg)
また、ハウス内では平成25年度産の酒米「五百万石」そして「こしいぶき」
の苗がすくすくと伸びて、まるで緑のじゅうたんのようです。
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2013/04/5bb9474370c3f52ace7790dec9e1267d-200x150.jpg)
合鴨ちゃんたちは水にも慣れて泳ぎも上手になりました。
圃場もカモ用のネット張りが終わり、準備が整いました。
さぁ、お仕事に出発!
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2012/06/5887f9366b1251b080b19b01e158a8d2-200x150.png)
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2012/06/4c3896aa55ff4d6d5de42b1644481b50-200x150.png)
大きな田んぼへのはじめの一歩は、ドキドキのようです。
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2012/06/e28b8c1daabdedb3c81416c7aa05a6ad-200x150.png)
数分後、もうこんなに上手に泳ぎ、
田んぼの中にいる虫や雑草を食べてくれていますよ。
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2012/06/875a0cc1cff97457085db89bf353edaf-200x150.png)
先日 到着した合鴨ちゃんたちも、簡易のおうちから
ビニールハウス内に設置したプール付きのおうちに
お引越しをしました(*^_^*)
田んぼに入る前に水に慣れ、泳ぐ練習もここで行います。
徐々に慣らしていきますよ~。
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2012/05/pu-rutuki-200x150.png)
とても伸び伸びと過ごしています。
餌もオーガニックで育てた野菜を与え、有機圃場に入る合鴨自身も
オーガニック主体の食生活です。
合鴨ちゃん達が泳ぎの練習をし、田んぼに入る準備を着々と進めている頃、
スタッフの方々は、合鴨が田んぼに入った時に、外に出ていかないように
ネット張り作業に追われております。
(合鴨は空は飛びません)
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2012/05/e2e54f734e3def2ac5162226ab856c0d-200x150.png)
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2012/05/228722904229c8739b860743d44fb571-200x150.png)
H24年度産の新潟県産コシヒカリ、こしいぶきなどの
苗が順調に生育し、当農場では昨日から田植え作業を
開始しました!!!
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2012/05/96aae39a608ba764e85363e54d274cc7-200x150.jpg)
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2012/05/1d701c430ef01021416e806b6c4506fa-200x150.jpg)
田植え作業チーム ↑ と 代掻き作業チーム ↓ に分かれて
作業を円滑に進めております。
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2012/05/411808776bdf12fef7ce810e5f0ad29e-200x150.jpg)
今日の天気は28℃!!!
1か月前はたしか小雪が舞い散る寒さだったのに。。。
このお天気で、スタッフの皆様方はすっかり日焼けし、
まるで、GWに海外にダイビングでも楽しんできたかのような
お顔になっております。
新しいビニールハウスも完成!
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2012/04/5a15d7a52b46cbe17f261cb39b3f3d91-200x150.png)
新潟県産コシヒカリの芽もスクスクと伸び♪
![](https://katonoujo.com/wp-content/uploads/2012/04/ddce91c3f9f9cf6087a7b76281a6c86b-200x150.png)
朝から久しぶりによいお天気のもと、
苗だし作業が行われました。
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スタッフの皆様、本当にお疲れ様です。