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令和8年産 新米コシヒカリご準備できました♪

9月 6th, 2026 by katou in 未分類

大変お待たせをいたしました!

令和8年産特別栽培米コシヒカリのご準備ができました。

~ ご注文をお待ちしております ~

 

今年も、ツヤツヤ・ピカピカでふっくら。

文句なしの美味しさに仕上がりました。 スタッフ一同、自信をもってお届けいたします。

長年ご注文いただいているお客様にも、ご新規のお客様にも、 変わらない美味しさをお届けできるように、

肥料・水・土・精米、そして安心安全へのこだわりを大切にしながら、 持続可能な米づくりを続けています。

加藤農場のコシヒカリを、どうぞお楽しみください♪♪♪


令和8年産 (新米)新潟県産コシヒカリご予約開始いたします。

8月 18th, 2026 by katou in 未分類

令和8年産の稲穂が、今年も元気に実ってまいりました。

栄養豊富な新潟の大地で育ったコシヒカリを、楽しみにお待ちいただきありがとうございます。

 

全国のお客様から「新米はいつ頃ですか」とお問い合わせをいただくようになり、 こうして心待ちにして

いただけることを大変うれしく思っております。

 

新米の発送は、9月10日前後を予定しております。 メール・FAX・お電話にてご予約を承ります。

たくさんのご注文を心よりお待ちしております。


植物の蒸散

6月 9th, 2026 by katou in 未分類

『蒸散』の意味をチャッピー(チャットGPT)に聞いてみると…

植物の蒸散(じょうさん)=根から吸った水を、葉の気孔から水蒸気として出すしくみ。

一言でいえば、 植物が“水を吸い上げるためのエンジン”であり、“体温調節”にもなる大事な働き”

だそうです。太陽に照らされキラキラしていてとても綺麗です!

*こちらはお米苗が蒸散中↑

*こちらは何の葉っぱかわかりますか?

大きくなると…

もうわかりましたか? シャインマスカットです♪

6月はこのような様子です。

 

そして6月といえば加藤農場の有機栽培米の田んぼで活躍するアイガモちゃんのシーズン!

今年も元気に田んぼパトロールで活躍中で~す♪♪♪


2026 GW中の発送について

4月 28th, 2026 by katou in 未分類

ゴールデンウィーク中(5月3日~5月6日)は田植え作業のため、

お米の発送をお休みさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

~ 田植え頑張ります(^^♪ ~

 

令和8年産の苗の上に白い「カエル」をみつけました!!!

体色変化前でこれから緑色になると思われますが…今は白(^^♪

 

白いカエルは非常に縁起の良い生き物とされていて、幸運を運んでくるシンボルなのだそうです。

日本では特に、白いカエルの目撃は特別な吉兆と捉えられています。

令和8年産のお米もおいしい、おいしい、おいしいお米になりますように♪


2026年 いよいよ春作業!

4月 13th, 2026 by katou in 未分類

以前はホームページが主流での情報発信でしたが、

今はインスタグラムが主流となり、ブログ更新が遅れてしまいがちです…。

新潟・新発田も桜シーズンを迎え、横目に桜の景色を眺めながらの春作業をスタートしております🌸

 加治川の桜、とても綺麗です。

そして早朝の苗出しを終えた令和8年産の苗は…

お水をたっぷりあげると、数日でこんなに成長しました♪♪♪

丈夫で美味しいお米の苗に成長してね。

   


大雪による配送への影響について

1月 22nd, 2026 by katou in 未分類

【定期発送便のお客様へ】

1月23日(金)到着予定のお荷物につきまして、大雪の影響により道路状況が悪化しており、配送に遅延が生じる可能性がございます。

お客様にはご迷惑をおかけし、大変申し訳ございません。

*現在、新潟県発・全国宛ての全ての商品において配送遅延が発生しており、遅延日数はおおむね1日程度と案内されております。

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

 

ご不明な点やご質問などございましたら遠慮なく電話・メール等でお問い合わせください。

 

有限会社 加藤農場

TEL:0254-23-1900


令和7年産「田舎もち」発送しております♪

12月 13th, 2025 by katou in 未分類

あっという間に今年も12月!!!

加藤農場には農薬・化学肥料を一切使用ぜずアイガモ農法で栽培

したこだわりの『田舎もち』が搗きあがってまいりました♪

 

古代米はこちら⇓

籾はこの通り真っ黒です!こちらを精米するとほんのり緑色になる栄養たっぷりの古代米です。

こちらを切餅に加工いたしました。玄米もちには精米した時にでるヌカを混ぜ込みました。

栄養たっぷりです♪♪♪

ご予約いただいておりましたお客様、今年もありがとうございます。

順次発送しておりますのでお楽しみに!

【年末年始のお知らせ】

令和7年12月30日(火)~令和8年1月4日(日)までお休みとさせていただきます。

令和8年1月5日(月)より発送を開始いたします。


令和7年産(新米)特別栽培米コシヒカリ発送開始!!!

9月 15th, 2025 by katou in 未分類

今年も甘くて、モチもち、ピカピカの新米コシヒカリです。

スタッフ一同、米栽培に特化し丹精込めて作りました。

皆様からのご注文、お待ちしております♪♪♪


令和7年産の稲刈りが始まりました!

9月 5th, 2025 by katou in 未分類

8月最終週からはじまりました稲刈りです。

連日32℃前後の暑さの中、スタッフ一同頑張っております!

 

全国のお客様からも「暑い中、よろしくお願いします」

「体調崩さないよう頑張ってください。」「皆さんの努力に頭が下がります。」などなど

応援メッセージを頂き、またあるお客様からはコロナやインフルが流行してきたから

体調悪くなる前に飲んで下さいとお客様の薬局の漢方薬を送っていただきました♪♪♪

ありがたやまでございます。👈蔦じゅうの真似をしてみました(笑)

立派な入道雲を見ながら頑張ります!!!

 

 


イネの花

8月 8th, 2025 by katou in 未分類

稲は梅雨が明けた頃から真夏の間に花を咲かせます。

稲の花、見たことありますか?

この稲穂の先についている小さな白いもの、これが稲の花になります。

晴れた日の午前中、わずか2時間ほどしか咲いていません。

小さくて、目立たないので見過ごされる人も多いと思います。

それだけに見れたらラッキーとも言われております♪

 

新潟は30日超ぶりに待望の雨が降り、気温が30℃前後に下がりました。

令和7年産の稲刈りまであと数週間です。