新潟のお米通販。加藤農場のブログ

　

イネの花

Written on 水曜日, 9月 13th, 2023 at 5:24 PM by katou
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こちらは冬の『田舎もち』の原料となる古代米（緑米）の

稲穂です。稲穂が黒いのが特徴なのですが、よ～く見ると

黒い稲穂に白いものが見えますか？

 

これは『イネの花』です。稲にも花が咲くのです！！！

 

イネの花は小さくて、白くて、咲いている時間も長くはないので、

今日はとてもラッキーでした♪♪♪

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