夏の暑い日はどうしても素麺のようなツルツルとした
のどごしのよいものを食したくなり、気温が下がりはじめると
素麺では・・・
そう、この時期になりますと登場するのが、”新米”なんですよねー。
気温も下がるので、お料理も手間をおしまなくなり、これぞ食欲の秋!
到来です。
炊きあがった、つやつやふっくらの新米コシヒカリには
漬物、佃煮、卵、納豆、いくら、たらこ、鮭、梅干
味噌やお塩なんかで食べても・・・
もうおいしさの予想がつきすぎて困ります。
この時期は体重増加も仕方ないと割り切らなければ。。。ね。
みなさんも新米コシヒカリ、ぜひご賞味下さい。