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新潟のお米、加藤農場公式ブログ

令和3年度 稲刈りスタートしています!

Written on 火曜日, 9月 7th, 2021 at 2:06 PM by katou
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今年は9月に入ると、朝晩の気温がグッと下がり、あの暑かった

8月が懐かしく思えるほどです。

9/7(火)今朝5:30の気温はなんと…19.8℃

半袖では寒いです。

そして10:00の気温は…30.5℃

4.5時間しか経っていないのにこの気温差です!!!

この寒暖差がお米を甘く、美味しくしてくれると言いますが、

さ~て令和3年度産の新米のお味はいかに???

加藤農場では早生品種『こしいぶき』が刈取りを終え、

検査では1等米となり、明日関東に向けて出荷致します。

お客様のお手元に新米が届くのももうすぐです♪♪♪

新潟の美味しい新米、どうぞお召し上がり下さい。


お盆休業のお知らせ

Written on 火曜日, 8月 10th, 2021 at 9:34 AM by katou
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平素は一方ならぬご厚場を賜り、厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ながら、弊社のお盆休業を下記の通りとさせていただきます。

 

【お盆休業期間】

令和3年8月13日 金曜日~ 8月15日 月曜日

 

お盆休業中に頂きましたご注文につきましては、お盆休業後に発送させて頂きます。

ご不便をおかけし大変申し訳ございませんが、何卒ご理解いただきますようよろしくお願い申し上げます。

暑熱耐え難き時節、皆様方のご無事息災を心よりお祈り申し上げます。


もう8月!

Written on 木曜日, 8月 5th, 2021 at 1:57 PM by katou
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アイガモちゃんがやってきて、田んぼで活躍してくれる頃になると、

加藤農場の夏の野菜出荷時期を迎えました。

 

『たまねぎ』や『じゃがいも』(3種類)そして新潟の夏といえば…

そう『枝豆』です!!!

ソース画像を表示

今年も大変美味しくできました!!!

たくさんのご注文を頂き、また『加藤さんのお野菜は美味しいわね』

との声をあちらこちらから頂き、本当にありがとうございます。

スタッフ一同、大変嬉しく思います。

 

今シーズンの枝豆はあと4kg残すのみとなりました。

 


今年もアイガモちゃん大活躍!

Written on 月曜日, 6月 28th, 2021 at 11:32 AM by katou
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5/16(日)に関西より新潟に到着したアイガモちゃんたちは、

↑ 籾でフカフカのお家で過ごしたあとに、プール付きのお家に引っ越しをし ↓

泳ぐ練習をしたり、やはり籾のフカフカ布団が恋しいアイガモちゃん達は

ご覧の通り… 休憩タイムです。

そして6/15(火)には、それぞれの有機栽培コシヒカリの田んぼ

デビューの日を迎えました ↓↓↓

今年のアイガモちゃんは集団活動もするのですが、

個人活動もできるので、広い田んぼのあちらこちらに

散らばり除草活動の範囲を広げてくれています。

素晴らしい活躍です!!!

そして田んぼに入り約2週間で↑↑↑

こんなに大きくなりました。

苗も随分生長しました。

苗が生長し、アイガモちゃんがどこに

いるのかパッと見ただけではなかなか見つけられない

程になりました(^^)

かくれんぼしているアイガモちゃんを連日探す日々です。

 

今月はアイガモ日記をお伝えしました。


♪田植えが無事に終了しました♪

Written on 火曜日, 5月 18th, 2021 at 10:27 AM by katou
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種まきをして、ハウスに苗箱を並べ、

令和3年度の有機栽培米コシヒカリの苗も

こんなに大きくなり、毎日順調に田植えが行われました!!!

田植えチームに今年の田植えはどうか聞いたところ、

去年までの田植えと比べて、田んぼ1枚あたりの田植え時間が

10分~15分も短縮でき、またコロナ禍において

極力非接触で田植えができたと言っておりました。

どうしてこのようなことが可能になったかと言えば…

GPS機能搭載の田植え機が登場したからです!

 

GPS機能のおかげで、田植え機までも自動運転が可能となり、

田植え機が自動で直進している時に運転者は苗を継いだり、肥料を

肥料タンクに積むことができるようになりました。

 

今までのように、苗を補充する為に1回1回運転を止めなくてもよく

なったのです。

 

この田植えの自動運転は本当に画期的だそうです。

ただ、自動運転中に田植え機の上で立って作業をするのは少し滑るし、

身体のバランスを保つのが非常に難しいと言っておりました。体幹を鍛えている

からこそ出来る技なのかもしれませんね。

 

加藤農場のスタッフ皆様のおかげで、令和3年の田植えも5月14日に無事に

終えることができました♪♪♪